Entre 2014 et 2017, le chiffre d’affaires des armements de pêche australe a augmenté de 60 %, passant de 81 à 129 millions d’euros. Cette évolution s’explique en grande partie par la hausse du prix de vente de la légine, passé de 12 à 19 euros le kilogramme sur la même période. La pêche australe bénéficie d’un taux de valeur ajoutée particulièrement élevé par rapport à l’ensemble de la pêche en mer française (73 % contre 46 % en 2017). De même, le taux de marge des armateurs de la pêche australe s’élève à 79 % en 2017 contre 39 % pour la pêche française. Ce niveau de marge important et en hausse (+12 points entre 2014 et 2017) leur permet notamment d’adapter les navires. L’investissement par navire est ainsi passé de 7,5 millions d’euros à 18 millions d’euros en moyenne en trois ans. Par ailleurs, la pêche australe génère 630 emplois directs et indirects en France en 2017, dont 570 à La Réunion.

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