L’inflation en moyenne annuelle s’établit à +5,0 % en 2023 après +9,3 % en 2022. Ce ralentissement est principalement tiré par la baisse des prix de l’énergie (-4,1 % après +57,8 % en 2022). Par ailleurs, l’augmentation des prix des produits alimentaires fléchit mais reste soutenue (+6,1 % après +8,2 % en 2022).