La vanille de La Réunion a décroché le label recherché d’Indication géographique protégée (IGP) attribué par la Commission européenne, selon un communiqué publié le 27 août 2021. La Vanille de l’île de La Réunion se présente en gousses entières, transformées, et non vidées de leurs graines. La Commission souligne que la vanille de La Réunion « se distingue par sa finesse et sa douceur » et que sa qualité « provient des facteurs naturels et du savoir-faire des producteurs. »

Cliquez ici pour lire la suite