Le nombre d’exploitations sous forme sociétaire a augmenté de 23 % en 10 ans tandis que le nombre d’exploitations total est en baisse. Ainsi, en 2020, 58 % du volume de travail agricole est mobilisé dans une exploitation sous forme sociétaire. 6 580 personnes travaillent de façon régulière sur les exploitations, c’est 26 % de moins qu’il y a 10 ans. En outre, les chefs d’exploitation et coexploitants représentent 42 % des travailleurs permanent de la main d’œuvre agricoles, les membres de leur famille 9 %. Le renouvellement des générations constitue un enjeu majeur pour l’agriculture martiniquaise. En effet, la population agricole est vieillissante : 56 ans en moyenne contre 52 ans en 2010 et la part des moins de 40 ans passe de 10 % à 6 % en 2020.
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