Page 77 - Rapport économique 2022 - La Réunion

2022 ont permis aux producteurs de compenser une partie de la hausse des coûts des intrants (notamment des engrais) et ainsi de limiter la hausse des prix. La production de la canne à sucre affiche une hausse de 4,8 % en 2022, malgré la mauvaise campagne cannière. Cette évolution a contribué à maintenir la valeur ajoutée relativement au même niveau que celle enregistrée l’année passée (270,9 millions d’euros).
Branche agriculture en millions d’euros1 2019 Produits végétaux dont 302,3
Canne à sucre 138,1
Légumes frais, racines et Tubercules 80,6
Fruits 57,6
Produits animaux dont 141,9
Bétail 52,7
Volaille 51,6
Oeufs 19,8
Lait 13,6
Production de services3 4
Production totale 448,2
Valeur ajoutée brute 270
2020 2021 298,3 300,9
130,9 127,9 84,2 86,7 57,4 60,6
148,5 153,8
52,3 53,4 55,1 58,5 23,2 24,1 13,6 13,5
4 4 450,8 458,7
2022 Évol.22/21 322,2 7,1%
134,0 4,8% nd2 - nd - 162,0 5,3% 49,6 -7,2% 59,1 1,0% 22,4 -6,9% 13,6 0,4% nd - 488,2 6,2% 270,9 2,2%
1Chiffres définitifs pour 2021 et estimés par l'IEDOM pour 2022. 2non-disponible
3Services liés à une activité touristique ou artisanale exercée en lien direct avec l’exploitation agricole. 3 Valeur totale des productions, y compris les aides directes aux productions (recette bagasse-énergie, aides POSEI à la production, ADMCA, PPR, PAB) ; hors subventions (ICHN, MAE, calamités)
Source : Comptes de l’agriculture 2020 provisoires, Direction de l’alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt Réunion
2.2. LA FILIÈRE CANNE
Une nouvelle campagne cannière décevante en 2022
La filière s’appuie sur une interprofession structurée et mature fédérant les syndicats agricoles, les industriels et l’État autour d’un cadre stratégique partagé, matérialisé par la Convention canne 2022-2027 qui permet des prix garantis et l’écoulement de la production.
En 2022, 1,309 millions de tonnes de cannes ont été récoltées, soit 23 % de moins par rapport à la moyenne sur les dix dernières années. Les conditions météorologiques de cette année (le cyclone Batsiraï en février puis la sécheresse du deuxième semestre) peuvent expliquer en partie cette situation.La richesse en saccharine, de 13,6%, est néanmoins légèrement supérieure à celle de 2021 (13,1 %).
La hausse des coûts des intrants agricoles, due à la météorologie et aux conséquences de la guerre russe en Ukraine, a lourdement impacté les trésoreries des exploitations, justifiant la mobilisation d’un fonds de secours pour les outremer. La convention canne négociée pour la période 2022-2027 a également permis de contribuer à compenser le surcoût des planteurs estimé à 703 €/ha et de revaloriser la prime bagasse jusqu’à trois euros par tonne de canne. Ces aides conjoncturelles associées à la richesse en sucre ont permis d’augmenter la valeur de la production de canne de 4,8 % par rapport à l’année 2021.
2.3. LES FILIÈRES DE DIVERSIFICATION
La production locale couvre 68 % des besoins en légumes frais et 58 % en fruits frais
La culture locale de fruits et légumes occupe une place stratégique pour assurer l’autosuffisance alimentaire de l’île. La filière tend à se structurer autour de L’Association
273,4
270,9
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