La hausse de l’inflation, conséquence de la crise sanitaire et de la guerre russe en Ukraine, a fait ressurgir le thème de « la vie chère » et s’interroger de nouveau sur la formation des prix en Outre-mer, en particulier dans le secteur de la grande distribution alimentaire.
L’examen des résultats financiers des entreprises de ce secteur au cours de la période 2019-2022 montre cependant que leurs performances sont moins bien orientées aujourd’hui qu’avant la crise sanitaire. Elles ont notamment souffert de l’inédite recomposition du secteur des grandes surfaces alimentaires (GSA) et du retour de l’inflation. Ces performances restent toutefois supérieures en moyenne aux GSA établies dans l’Hexagone.
