pour s’établir à 3,2 millions d’euros en 2021. Cette baisse est ainsi responsable de la contraction des exportations totales. En effet, les exportations de produits de la pêche représentent toujours la majeure partie de la valeur totale des exportations (75,3 %). Les autres exportations rebondissent (+83,3 %) pour atteindre 1,1 million d’euros. Cela est principalement dû à la forte croissance des exportations de biens d’investissement (+120,1 %) à la suite de leur diminution (-32,4 %) en lien avea crieantare en 2020. Dans une moindrec l i is s mesure, cette évolution s’explique également par la hausse des exportations de combustibles (+15,1 %), ayant suivi une chute (-96,7 %) en 2020 en raison de l’absence de navires étrangers à avitailler due à la pandémie. Exportations en valeur (en milliers d'euros) 2017 2018 2019 2020 2021 Structure en Variations 2021 2021/2020 Produits de la pêche 2 681 4 248 5 568 3 511 3 204 75,3% -8,7% Dont poissons frais ou congelés 557 396 615 330 396 9,3% 20,0% Dont poissons salés, fumés, sécéhs et œufs de poisson 599 84 115 222 6 0,1% -97,2% Dont crustacés frais, réfrigérés 168 62 126 12 146 3,4% 1143,8% Dont mollusques frais, congelés 1 357 3 706 4 711 2 948 2 656 62,4% -9,9% Autres 1 286 1 658 1 880 574 1 052 24,7% 83,3% Exportations totales 3 967 5 906 7 448 4 085 4 256 100,0 % 4,2 % Source : Douanes Depuis la fermeture de l’usine Seafoods International (2011), qui transformait la totalité des prises allouées à la pêche industrielle, les exportations de produits halieutiques n’ont cessé de baisser (-78,8 % entre 2011 et 2015), atteignant leur plus bas niveau historique en 2015 (396 000 €). Cependant, en 2015, l’entreprise Pêcheries Paturel, l’unité artisanale de conditionnement des produits de la mer de Saint-Preier, aét érahetcée parla Soiété nuvellec o des pêches de Miquelon (SNPM). Cette reprise a permiseeynmsrld rd aie eecsteur. En07 a21,l SNPM a été rachetée par l’armement boulonnais Le Guarrec qui a investi dans le secteur avec l’arrivée de deux nouveaux navires de pêche et l’ouverture, en partenariat avec les pêcheries Ocean Pride basées en Nouvelle-Écosse (Canada), d’un atelier de transformation du concombre de mer. Cependant, en 2021, l’entreprise s’est séparée de son navireLe Cap Jean, en raison des conséquences de la crise sanitaire, dela diminution des quotas de morue, et du manque de main d’œuvre, réduisant les capacités de la pêche industrielle à un seul navire. en millions d'euros Exportations en valeur 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 0,0 2017 2018 2019 2020 2021 Poissons frais ou congelés Poissonssalés, fumés, schés et œufs de poissoné Crustacés frais, réfrigérés Mollusques frais, congelés Source : Douanes 7.2.2 Les principaux clients En 2021, les exportations sont toujours orientées vers deux pays principalement : le Canada et la France hors DOM. En 2021, le Canada demeure le principal client de l’archipel (73,8 % des exportations totales en 2021 après 69,3 % en 2020). La proximité avec le Canada explique en grande partie ce chiffre car elle permet les débarques des produits de la pêche directement sur place et l’envoi des prises de concombre de mer conditionnées à Saint-Pierre pour les transformer au Canada. Les exportations vers le Canada s’élèvent à 3,1 millions d’euros en 2021. 54