D’autres projets se développent en matière d’économie circulaire. La plateforme KARU-EXCHANGE pilotée par Synerg’îleen partenariat avec la Région et l'ADEME, permet par exemple aux entreprises d’échanger des outils, des matériaux et des services sur le thème de la gestion des déchets. Par ailleurs, des actions en matière de gestion des bio déchets et de lutte contre le gaspillage alimentaire et à destination des entreprises, des restaurants, des hôtels et des grandes- moyennes surfaces sont pilotées par la CCI des îles de Guadeloupe en partenariat avec la Région et l'ADEME. En Guadeloupe, le gaspillage alimentaire est estimé à 40 000 tonnes par an. Cette action collective permet de fournir aux professionnels un accompagnement dans l’optimisation et la valorisation des bio déchets de leurs activités respectives. 2.3 LA COLLECTE DES DÉCHETS1 En 2019, 379 851 tonnes de déchets ont été collectées en Guadeloupe, soit une diminution de 2,4% par rapport à l’année 2018. Les principaux déchets entrant dans les unités de traitement en 2019 Répartition des déchets entrant dans les unités sont les ordures ménagères résiduelles de traitement en 2019 (OMR) et assimilées, les encombrants Autres* VHU* 11,6% et les déchets verts, qui représentent Déchets 1,9% organiques respectivement 43,7 %, 11,4 % et 3,5% 15,7 % du total des déchets DAE* 4,5% OMR et réceptionnés. assimilés Ferrailles/métaux 43,7% La collecte en porte-à-porte et 6,1% la collecte en apport volontaire Autres déchets constituent les deux méthodes industriels usuellesde collecte des déchets. Le 1,8% Déchets verts service public de collecte des déchets, 15,7% Encombrants assuré par les collectivités locales en*DAE : chetsd'activité économiquedé 11,4% porte-à-porte, a permis de collecter VHU : véhicules hors d'usageAutres: bois et sous-produits, boues, verre, déchets dangereux, pneus, emballages ménagers, 219441 tonnes en 2019 (+15 % parbatteries, piles, lampes, médicaments, déchets d'équipement électrique et électronique (D3E) rapportà 2015 et -3 % par rapport àSource: Observatoire Régional des Déchets et de l'Économie Circulaire de la Guadeloupe, 2018), soit 558 kg/hab./an. Les OMRBilan 2019. et assimilées représentent 64 % des déchets collectés en porte-à-porte. 56 % de la population sont couverts par un service de collecte sélective des emballages ménagers en porte-à-porte. La collecte en apport volontaire suppose que l’usager vienne lui-même déposer ses déchets pré-triés dans les bornes installées dans les lieux publics ou dans des déchèteries. 1 348 bornes d’apport volontaire sont installées sur l’archipel. Le tonnage de déchets collectés en déchèterie s’élève quant à lui à 39 321 tonnes en 2019, soit 101 kg/hab. (contre 218 kg en France hexagonale) ; 1Dernières données disponibles 121