En moyenne, l’inflation mensuelle a été de 0,5 % en Guyane comme en France en 2020. Ce faible niveau d’inflation se retrouve également en Martinique (+0,6 %), et à Mayotte (+0,4 %), tandis que le niveau baisse en Guadeloupe (-0,1 %) et à la Réunion (-1,0 %). 5.1 Peu de variations de prix selon les catégories de biens économiques Profitant de la baisse des cours du pétrole, les prix de l’énergie ont fortement diminué cette année (-8 %). Néanmoins, le poids de l’énergie dans le panier de l’indice est relativement faible, ce qui n’a tiré que légèrement les prix vers le bas. Intervenant à hauteur de 45 % dans la structure des dépenses des ménages, les services contribuent plus largement à la stagnation de l’indice (+0,5 % sur la période), avec des baisses de prix des transports (-1,6 %) ou des communications (-0,6 %). Enfin, le prix des biens d’alimentations sont restés faiblement dynamique à + 2,0 %. 5.2 Des prix sensiblement plus élevés que dans l’hexagone L’Insee mène tous les cinq ans une enquête de comparaison spatiale des niveaux de prix à la consommation dans les outremers. Trois indices sont ainsi calculés : un indice Guyane/métropole quimesure la variation de budget d’un ménage métropolitain s’installant en Guyane et conservant ses habitudes de consommation ; un indice métropole/Guyane qui mesure la variation de budget d’un ménage guyanais s’installant en métropole et conservant ses habitudes de consommation ; un indice synthétiq desue moyen à partir deux premiers, permettant de tenir compte de l’adaptation des habitudes de consommation des ménages qui changeraient de territoire. Selon la dernière enquête31de l’Insee, le niveau général des prix est 11,6 % plus élevé en Guyane qu’en métropole.Un niveau proche de la Guadeloupe (12,5 %) et de la Martinique (12,3 %), mais plus élevé qu’à La Réunion (7,1 %). Plus précisément, un ménage métropolitain qui conserverait son mode de consommation en Guyane verrait son budget grevé de 16,2 %, tandis qu’un ménage guyanais paierait 6,8 % de moins en métropole. Ainsi, sur la base d’un panier métropolitain, les prix de l’alimentation sont 45 % plus chers en Guyane qu’en métropole, et le coût des communications est plus élevé de Les écarts de prix selon les postes de consommation entre la Guyane et la Métropole Écarts Guyane / métropole Écarts métropole / Guyane Écarts moyen* panier métropolitain panier local Guyane / métropole Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 44,9% -19,2% 33,9% Boissons alcoolisées et tabac 6,4% 4,6% 0,9% Habillement et chaussures 3,1% 4,2% -0,5% Logement, eau, énergie 4,8% -2,3% 3,6% Meubles, électroménager,entretien courant 17,9% -9,2% 13,9% Santé 17,3% -12,5% 15,8% Transports 4,6% 0,6% 2,0% Communications 40,4% -22,4% 34,5% Loisirs et culture 10,5% 4,1% 3,0% Restaurants et hôtels 11,2% -6,2% 8,9% Autres biens et services, y c. enseignement 17,6% -12,%3 15,8% Ensemble 16,2% -6,8% 11,6% Champ : consommation des ménages hors fioul, gaz de ville et transports ferroviaires. * Écart de Fisher (racine carré du Source : Insee, enquête de comparaison spatiale de prix de 2015. rapport des deux écarts) 31 Enquête de comparaison des prix de l’Insee en 2015: www.insee.fr/fr/statistiques/1908163 46